Kolang-kaling sering menjadi pilihan favorit saat berbuka puasa karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang manis. Hidangan ini bisa dijumpai dalam berbagai variasi takjil seperti es buah, kolak, ...

Kupas Ubi jalar, potong sesuai selera, cuci bersih. Rebus dengan air + garam dan daun Pandan serta Gula, didihkan. Setelah mendidih dan empuk tambahkan Santan, aduk rata. Didihkan dan koreksi rasanya ...