[VIDÉO] Peu d’ingrédients sont nécessaires pour préparer le Kouign-Amann. Le pliage de la pâte est complexe et nécessite de respecter plusieurs étapes. Avant de bien réussir ce gâteau, il faut des heu ...
Avec une centaine d'adultes en reconversion inscrits cette année, le campus en accueille 25% de plus que l'an passé, et ce quelles que soient les filières : cuisine, boucherie, fleuristerie. Face à la ...
Silencieux et puissant, le robot pâtissier KitchenAid vous aide à réaliser bon nombre de préparations culinaires. Il ravira tous les amateurs qui veulent aller plus loin en cuisine.
Pour cette première, nos pâtissiers amateurs devront créer un village entier en biscuit ! Chaque participant réalisera sa propre maison gourmande : qu’il s’agisse de celle de leur enfance, de leur ...