Manusia sudah mengonsumsi makanan fermentasi sejak dahulu kala. Namun, baru belakangan para ilmuwan mengungkap beberapa pertanyaan terbesar tentang manfaat kesehatannya. Apa persamaan antara kefir ...
Istilah makanan olahan atau "processed food" kerap membuat kita membayangkan makanan dan kudapan yang tidak sehat hasil produksi massal di pabrik. Tetapi dapatkah pengolahan membuat beberapa ...
JawaPos.com – Olahan seafood merupakan makanan yang banyak disukai oleh orang. Tak heran bila banyak tempat makan seafood di mana-mana. Makanan seafood sendiri memiliki banyak jenis, seperti kerang, ...