Pour la génoise : Beurrer un moule de 22 cm, le chemiser régulièrement de farine en le tapotant de toute part, retirer l'excédent, et l'entreposer au réfrigérateur jusqu'à utilisation. Dans un ...
Grisaille par endroits tenace, éclaircies sur beaucoup de régions. En matinée, des brouillards givrants sont présents du nord de la vallée du Rhône à la Lorraine. La grisaille reste d'actualité de la ...