Pas d’inquiétude, il existe quelques petites astuces pour éviter ce problème. Reine-Claudes, mirabelles, quetsches, la prune est un fruit gorgé en eau. Il n'est donc pas rare de se retrouver avec une ...
Daniel Tapie, installé à Montesquieu (Lot-et-Garonne), a été précurseur dans la culture du kaki en France, dès 1991. Aujourd’hui, il continue d’innover et, surtout, de faire connaître cette douceur ve ...
Fruit du verger, du jardin, les fruits permettent toutes les fantaisies : Salée, ils accompagnent les gibiers et les volailles comme les prunes, sucrée, c'est l'accompagnement de la glace, de la tarte ...
C'est aussi peut-être parce que les prunes, c'est la fin de l'été, que cette recette est vectrice d'encore plus d'émotions que d'autres. Bref, choisissez des prunes pas trop mûres ...
Sur son compte Instagram, la chroniqueuse gastronomique Julie Andrieu a dévoilé sa recette de tarte aux prunes. Un dessert idéal pour profiter des derniers fruits de l’été.
Le prunier, magnifique du printemps à l’automne, offre des récoltes abondantes de prunes. La plantation, l’entretien et la taille sont importants pour éviter les maladies et assurer un bon ...