Oui, décembre approche. Et si on préparait des biscuits de Noël ? Nous avons demandé au chef pâtissier Christophe Felder, qui ...
Ainsi, « Trop facile la pâtisserie ! » est une expérience culinaire ludique et éducative. Il permet aux enfants d’apprendre à ...
Cette transmission passionnée a su préserver des recettes originales, comme le fameux biscuit Bujeaud, emblématique du ...
Découpez les pommes en fines lamelles à l’aide d’un couteau ou d’une mandoline, puis placez-les dans un bol avec le sucre en poudre, la cannelle et l’eau. Ajoutez le beurre ramolli et mélangez. Faites ...
Dans une jatte, déposez la farine et creusez un puits. Cassez-y les oeufs et mélangez à l'aide d'une cuillère en bois. Versez l'huile et l'eau de fleur d'oranger et continuez à mélanger la pâte. Sur ...
Gâteau, tarte ou mousse, pour le dessert ou le goûter, on découvre 22 recettes sucrées et de saison à déguster ce mois de ...
Les amoureux de produits locaux ne manqueront pas la ferme de la Manne à Attray. Marine y partage sa passion pour les farines ...
Rien ne vaut une tarte maison pour profiter pleinement des saveurs des fruits de saison. Découvrez nos recettes favorites pour vous régaler à chaque bouchée ! Les tartes aux fruits sont un délice ...
Si vous aimez les tartes aux fruits, mais aussi les financiers, voilà un dessert qui devrait particulièrement vous plaire.
Aujourd’hui, on vous partage notre recette de pommes de terre farcies, économique et très facile à faire, qui sera idéale pour la saison. À vos fourneaux !
Des croquettes au fromage pour l’apéritif, un rôti aux herbes pour un repas dominical, une brioche dodue pour le ...
On suit pas à pas les conseils du chef vaudois pour réaliser ce plat en trompe-l’œil, mariage de saveurs poissonneuses, ...