Préchauffez le four à 200 °C. Pelez, émincez l’ail et l’oignon et faites-les revenir dans une petite poêle avec l’huile 4 min. Mixez-les avec le persil effeuillé, la sauge et le pain de mie. Versez ...

Recette Agneau en croûte d’herbes, condiment à la moutarde. Ingrédients (6 personnes) : 1,2 kg de selle d’agneau, 1 gousse ...