L’ancien cuisinier de Barack Obama et Donald Trump a donné ses secrets pour recevoir (et impressionner) ses invités selon le ...
Voici une sélection de recettes réconfortantes que vous allez adorer : ce sont les 10 recettes de Bob le Chef les plus ...
Ce qui fait tout le charme de la tarte Tatin, ce sont les pommes bien caramélisées. Qui mieux que le chef Philippe Etchebest ...
C’est bien connu, les Italiens sont les rois de la pasta ! Si vous ratez systématiquement vos ravioli, suivez cette astuce du ...
Le chef Jackie Masse publie avec le dessinateur Bruno Ghys « Instants gourmands en baies de Somme et d’Authie ». Un ouvrage ...
Le chef connu comme le chantre de la cuisine canaille signe un recueil de 150 recettes terriblement appétissantes et surtout, ...
Les légumes oubliés sont à l’honneur sur France Bleu Vaucluse avec le chef Jean-Marc Larue. De la vitelotte au cerfeuil tubéreux, découvrez des conseils et recettes pour sublimer ces ...
le chef triplement étoilé Alain Passard est à la tête de l’Arpège depuis plus de 30 ans, où il imagine des recettes authentiques où le produit est roi. Retour sur le parcours et les ...
Pour souligner la sortie de son livre de recettes Cuisine maison, Chuck Hugues nous a mitonné un plat automnal réconfortant.
À l’occasion du 7e festival Toquicimes parrainé par le chef Yannick Alléno, qui s’est tenu à Megève le week-end du 18 octobre et a attiré pas moins de 30 000 gourmands, Hugo Riboulet qui vient de ...
Eh bien je ne la fais pas cuire. » Pour ce qui est des recettes à base de surgelés que le chef Marx s’apprête à dévoiler dans la salle d’à côté, l’étudiant passe son tour au profit ...