Un plat de spaghetti dressé en nid d’oiseau sera toujours plus attrayant qu’une simple portion vidée directement de la casserole à ... On obtient ainsi un contraste entre le blanc immaculé du riz et ...

Depuis les jungles du Kerala jusqu'au désert du Rajasthan, en passant par les sommets de l'Himalaya et la plaine du Gange, l'Inde offre une infinie variété de paysages qui s'accordent avec des ingrédi ...

Vous cherchez une idée de plat délicieux à préparer sans vous ruiner ? Le poulet au curry accompagné de riz est la recette ...

Plat typique thai, épices ou non selon les goûts! Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus ...

Il vous reste du riz de la veille et vous n’avez nullement ... nappez avec la sauce au yaourt et dégustez.

Certaines données suggèrent que la consommation excessive de riz blanc peut contribuer à l’hypercholestérolémie. Cependant, le fait de choisir des variétés à grains entiers ajoute davantage de fibres ...

Philippe Toinard, journaliste culinaire, obnubilé par la recette du riz au lait de sa grand-mère Marguerite signe un grand livre monomaniaque en invitant 49 personnalités du monde la ...

Vous souhaitez faire cuire du riz, mais vous n'avez pas de verre doseur pour trouver la bonne quantité d'eau ? Voici la solution. En cuisine, les plats les plus simples peuvent parfois demander une ...

Rincez le riz. Déposez dans la cuve de votre cuiseur à riz l'oignon, l'ail, le riz, les lentilles, le curry, les gousses de cardamome et salez. Ajoutez le lait de coco et les tomates concassées ...

Récemment, la diététicienne Fleur Le Calonnec, a publié une vidéo sur son compte Instagram afin de mieux comprendre les problématiques liées au riz et d'adapter sa consommation. C'est une ...

Ce riz très parfumé peut ... Dans une casserole allant au four, faire chauffer l'huile ; y faire revenir les oignons et l'ail à découvert pendant 5 mn environ. -Ajouter les abricots et laisser cuire ...

Réunissez le riz et les 50 cl d'eau froide dans le cuiseur à riz. Couvrez et mettez l'appareil en marche. Dans un bol, mélangez le vinaigre de riz, le sel et le sucre.