Un plat traditionnel de Thaïlande dont voici le secret de préparation... Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Saupoudrez le curry dans la sauteuse, versez le vin et le bouillon. Salez et poivrez. Couvrez et laissez mijoter 20 min à feu doux. Cuire le riz et réservez-le au chaud. Ciselez le persil. Versez le ...

Portez le bouillon à ébullition et versez-y le riz. Ajoutez le curry. Salez, poivrez et mélangez bien. Rincez les raisins secs à l'eau chaude, et ajoutez-les dans la cuisson du riz où ils ...

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le riz, les lentilles, le curry, les gousses de cardamome et salez. Ajoutez le lait de coco et les tomates concassées, mélangez et lancez la cuisson. Une fois la cuisson terminée, rectifiez l ...

Le riz est une céréale de la famille des Poacées ou Graminées, cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon. Il désigne ...

Verser le chocolat fondu sur le dessus et l’étendre uniformément à l’aide d’une spatule. Garnir des flocons de noix de coco. Laisser tiédir 30 minutes, puis saisir le papier parchemin et déposer la ...

Loïc n'est pas un "chef", mais un fou de cuisine. Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que ...

Le riz est un aliment essentiel pour des milliards de personnes en Asie et en Afrique. C'est également un ingrédient polyvalent utilisé dans les plats du monde entier, comme les dolmades en ...

Mélangé avec du curry, il égaie du riz à la crème ou une préparation de poulet coco curry. L’ail séché, en poudre ou même rôti se mélange aussi avec le sel, pour relever les saveurs de n’importe ...