Certains morceaux de viande ont mauvaise presse pour aucune raison, alors exit les filets de bœuf, voici quatre pièces à ...

Mélanger tous les condiments avec la viande, la moutarde, l’huile d’olive, le sel, le poivre, le piment d’Espelette et le ...

Le débat s'impose de temps à autre lorsque Jean-Michel retrouve ses amis au maquis, la nuit. Parmi eux, Odette est partisane de la rigueur la plus stricte. Tout est une question d'âge, ...

Lorsqu’un jeune homme est retrouvé mort près d’une communauté de survivalistes, Louise et son équipe doivent s’infiltrer dans ce groupe méfiant, convaincu de l’effondrement imminent ...

«Ethel était une leader visionnaire, une femme de tête et de cœur, qui a laissé une empreinte indélébile sur le développement social et économique des communautés francophones en Ontario, au Québec et ...

Ajoutez environ 10 g de gros sel pour 100 g de pâtes. Gardez-les "al dente"! Faites cuire vos pâtes une minute de moins que le temps préconisé sur l’emballage. Elles finiront de cuire dans la sauce. À ...

Que s’est-il passé dans la nuit du 10 au 11 octobre au Bank Hotel, un établissement 5 étoiles dans le quartier d’Östermalm à Stockholm? Selon plusieurs médias populaires suédois dont la chaîne de ...

L’effiloché de bœuf, ou "shredded beef", est une spécialité incontournable au Mexique. Ce plat, longuement mijoté, est un véritable concentré de saveurs, où la tendreté de la viande se mêle aux épices ...

Publié par : Cabinet de la ministre responsable de la Solidarité sociale et de l’Action communautaire Exprimez votre appréciation soit à une personne de cœur qui donne de son temps pour améliorer la ...

Ingrédients, temps de préparation ... On obtient ainsi une viande fondante et une sauce onctueuse. Comptez au moins 3 h de cuisson pour obtenir un résultat à la hauteur de la réputation ...

Certains secteurs du centre et de l’est de la province seront particulièrement arrosés, alors que le mercure sera à la baisse avec des températures à un chiffre partout au Québec.