Eine vage Andeutung aus Neu-Ulm gab es ja kürzlich schon, nun kommt die offizielle Mitteilung von der Firmenzentrale in Neuss ...

Und das ohne Allergene. Der „Veggie-Burger“ oder die „vegane Wurst“ dürfen in den EU-Mitgliedsstaaten also weiterhin so genannt werden. Um diese Begriffe zu verbieten, müssten die einzelnen ...

präzise Geolokalisierungsdaten zu verwenden und aktiv Geräteeigenschaften zur Identifizierung zu scannen. Dies dient dazu, ...

Im Slow-Food-Genussführer ist die Stadt Essen neben dem Pan’s Bebop zwei weitere Male vertreten. Ebenfalls neu im ...

Pflanzliche Produkte dürfen weiterhin die Bezeichnungen "Steak", "Burger" und "Wurst" tragen. Das entschied der Europäische ...

Das Mariposa im Dortmunder Kreuzviertel ist Geschichte. Der Standort bleibt ein Restaurant. „Bunz Burger“ verfolgt aber ein ...

Zweimal pro Woche parkt Mathias Radtke seinen Imbisswagen Nudelstub in Sudweyhe. Mit dem Restaurant auf Rädern hat er sich ...

Wer sich gern die Welt auf den Teller holt, wird im Viertel fündig: Dort kann man neuerdings speisen wie in Ägypten oder ...

: Old Oak Restaurant und Bar Bad Sooden-Allendorf präsentiert neue Speisekarte: Noch mehr Genuss für alle Sinne Das Old Oak ...

: Ultra-processed food Von Verarbeitung bis vegan Die Lebensmittel scheinen immer schlechter zu werden. Diesen Eindruck erwecken neue Angriffe von ...

Tim Armann ist Koch, Autor, Food Creator und Moderator. Bekannt wurde er mit seinen Rezeptvideos unter dem Namen "Brot mit Ei ...

Der «Veggie-Burger» oder die «vegane Wurst» dürfen in den EU-Mitgliedsstaaten weiter so heißen. Das hat der Europäische Gerichtshof (EuGH) in Luxemburg jetzt entschieden.