Eti Haşlayın: Kuzu etini büyük bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Orta ateşte yaklaşık 1,5-2 saat kadar, etler iyice yumuşayana dek haşlayın. Et piştikten sonra kemiklerinden ...
Lahanaları Hazırlayın: Karalahanayı iyice yıkayın ve ince ince doğrayın. Büyük bir tencereye doğradığınız lahanaları koyup üzerine su ekleyerek 5-10 dakika haşlayın. Ardından lahanaları süzüp kenara ...
Madımakları Hazırlayın: Taze madımakları iyice yıkayın, temizleyin ve ince ince doğrayın. Soğanları Soteleyin: Bir tencereye tereyağını koyun ve yemeklik doğradığınız kuru ...
Besleyici olmasının yanı sıra lezzetiyle damak çatlatan çorbanın internette çeşitleri tarifleri var. Ancak İtalya'nın Sardunya adasında yaşayan köylülerin tarifine göre fasülye ve ...
Bol malzemeli ve doyurucu olan ezogelin çorbası, kırmızı mercimek, bulgur, pirinç ve baharatlarla yapılır. Limon ve pul biberle sunulan bu çorba, soğuk günlerde hem içinizi ısıtır hem de damaklarınızı ...
Fransız Usulü Soğan Çorbası tarifi, karamelleşmiş soğanların ve lezzetli et suyunun bir araya geldiği klasik bir tariftir. Üzerine ekmek ve erimiş peynir eklenerek servis edilen bu ...
Sorpa çorbası tarifi ve gerekli olan tüm malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz. İsterseniz malzeme miktarlarını artırabilir ve daha çok sayıda kişi için hazırlayabilirsiniz.
Osmanlı saraylarından Bursa mutfaklarına, buradan da tüm ülkeye yayılan bir tarif Muradiye çorbası tarifi. Adını Bursa’nın semtlerinden birinden almış olan bu çorbanın ...
Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra kaynayan suya ekleyip pişirin. Başka bir kapta yoğurt ve unu çırpma teli ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Kaynayan sudan azar azar ekl ...
İşte tarifi... Dana etini veya tercih ettiğiniz proteini orta boy bir tencereye alın. Üzerine doğranmış soğanları ekleyip, tuz ve karabiberle tatlandırın. Yaklaşık 30-40 dakika ...
Arabaşı çorbasının özünü oluşturan malzemeler oldukça basit ancak bir o kadar da lezzetli. İşte, 4 kişilik bir Arabaşı çorbası tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler... Önce çorbamızın hamurunu ...