Ma dai, Gordon: se al tuo posto ci fosse stato un concorrente di Hell's Kitchen l'avresti trucidato in mondovisione.
L'Università di Torino sta cuocendo una bistecca (coltivata) a puntino: il crowdfunding per la ricerca è già un successo.
Una ricetta tradizionale emiliana conosciuta in tutta Italia, i ravioli ricotta e spinaci hanno un gusto delicato e possono ...
Tutti lo conoscono come il Dottore, ma non ha mai indossato un camice in vita sua. O almeno crediamo, ecco. Massimo Bottura ...
Se cercate cibo più per la mente che per il corpo, non perdetevi il pane performativo al MUDEC in collaborazione con Davide ...
Quando il museo LAM in Olanda si è ritrovato con l'arte nella spazzatura ha imparato che forse ci vuole una teca.