Pierogi, tarty i zupy z gęsiną będą przygotowywane i degustowane podczas tradycyjnego festiwalu kulinarnego w Przysieku pod ...

Czernina, znana również jako czarnina, to tradycyjna polska zupa, która od lat wzbudza wiele kontrowersji. Głównym składnikiem tej dania jest krew z kaczki, co nadaje jej niepowtarzalny smak i charakt ...

Grand Prix (nagroda finansowa 750,00 zł): KGW "Źródlanki" Tomice i Rybojedzko (gm. Stęszew, powiat poznański) za Konfitowane żołądki gęsie na jabłkowej chmurce z szarej renety ...

czernina, brukwianka, kapuśniak, buliony, rosoły oraz mnóstwo potraw z gęsich podrobów, gęsie burgery, bigosy, szarpana gęsina z dodatkami warzywnymi i wiele, wiele innych dań dawnej ...