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In Hoheluft-West bietet ein Geschäft bald zahlreiche vegane Varianten für Steak, Würstchen und Co. Das Ziel: Es soll ...

Weihnachten ohne Fleisch? Das ist mittlerweile durchaus vorstellbar in Hannover. Einige Restaurants tischen groß auf und ...

Wildfleisch aus heimischer Jagd ist nicht nur schmackhaft, sondern auch umweltbewusst. Besonders in den kühleren Monaten ...

In der wiedereröffneten Filiale gilt neu Bedienung statt Selbstbedienung. Das Niveau des Service ist kurz nach dem Start noch ...

Manchmal steht einem der Sinn nach einer deftigen Mahlzeit. Hier kommt das Rezept für ein krosses Schnitzel wie aus dem ...

Die Bayerische Zugspitzbahn präsentiert eine kulinarische Neuheit: Ein fleischfreies Restaurant auf 2600 Metern Höhe. Trotz ...

Die Zeiten, in denen man sein Essen selbst jagen oder sammeln musste, sind erfreulicherweise vorbei. Wo man im östlichen ...

Nur noch vegetarische Küche im „Gletscher 2600“: Gastro-Experiment auf der Zugspitze sorgt bundesweit für Aufsehen.

Die zweite Auflage der Kampagne „Semaine sans viande“ (Deutsch: „Woche ohne Fleisch“) hat beeindruckende 850.000 Belgier ...

Nach langem Umbau eröffnete am Mittwoch die neue Dependance im ersten Bezirk mit Bistro-Vibes und Bling-Bling-Publikum. Ein ...

Leberkäse und Schnitzel ohne Fleisch? Das gibts ab Ende November im Restaurant auf der Zugspitze. Um genau zu sein, streicht ...