İsteğinize göre daha ya da kuzu eti kullanabilirsiniz. Köftenizi yukarıdan hızlıca kaseye atma işlemini mutlaka yapın. Bu sayede malzemeler özdeşleşir. Eğer köfteleri yağda kızartmayı tercih ederseniz ...
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan kadınbudu köfte, sofraların vazgeçilmezidir. Adını ilginç bir şekilde alan bu köfte, hem pratik yapımı hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanır ...
Abdigör köfte tarifi MasterChef Türkiye yeni bölümde yarışmacılar en güzel abdigör köfte hazırlamak için yarıştı. İzleyiciler de kendi mutfaklarında abdigör köfte hazırladı.
Londra’da Sofra adı ile kurduğu Türk restoranı ile başarıyı yakalayan ve dünya çapında bir üne sahip olan Reşadiyeli Hüseyin Özer, Türkiye’ye gelerek Köfteci Yusuf’a destek verdi. Geçtiğimiz ...
Neredeyse dini bir ayinin parçasıymış gibi davranıyorlar. Hemen her masada orada olunabildiği için tarif edilemez bir heyecan yaşanıyor. Anlamadıkları ya da sınırlarının ...
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Ekim’den bu yana ürünlerinde taklit ve insan sağlığını tehlikeye düşürecek madde kullanan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Bakanlık görevlilerinin yaptığı ...
Tarım ve Orman Bakanlığı, 18 Ekim 2024 tarihinde sağlığı tehlikeye atabilecek, taklit ve tağşiş yapılmış gıda ürünlerinin yeni listesini kamuoyuna duyurdu. Yeni listeye göre dana-kuzu ızgara köftede ...
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit ve tağşiş listesinde yer alan Köfteci Yusuf'un domuz eti kullandığı tespit edilmişti. Bu skandalın yankıları devam ederken, yeni bir gelişme ...
Fıstık ve Kadayıf Karışımı: Eritilmiş çikolatanın içine kavrulmuş Antep fıstıklarını ve kadayıfı ekleyin. Tüm malzemelerin çikolatayla iyice karıştığından emin olun. Karışımın Şekil Verilmesi: ...
Tarım ve Orman Bakanlığı sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar ve firmaların listesini açıklaması büyük yankı uyandırdı. Birçok üründe baş eti, alkol, ilaç etken maddesi, gıda boyası ve tek tırnaklı et ...