ikan tongkol ukuran sedang, tahu putih (optional), Bawang bombai, Tomat, Lembar Daun bawang, Cabai merah di iris (optional), Bawang merah, Garam, Lada, Gula, Jeruk nipis /lemon, Lengkuas di geprek, ...

Salem, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam, jeruk lemon Cui / kasturi, cabe rawit merah utuh, Garam dan gula, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit merah, jahe ...

Data di pasar setempat menyebutkan harga ikan tongkol/tuna Rp35.000/kilogram, cumi berkisar Rp50.000-Rp60.000/kilogram, dan nus berkisar Rp30.000-Rp40.000/kilogram. Sedangkan harga ikan salem Rp35.000 ...

Hal tersebut telah menjadikan NTB selama ini dikenal sangat kaya dengan berbagai jenis ikan tangkap seperti cakalang, tongkol, tuna, cumi-cumi, ikan ekor kuning, ikan hiu botol, udang, dan ikan hias.