Ihr habt schon öfter überlegt, indisch zu kochen und dann doch lieber etwas bestellt – weil ihr befürchtet, das Rezept ist mit ... Kreuzkümmel 1 EL Curry Pulver 1 TL Zucker 1 TL Kurkuma ...

Curry ist in vielen Haushalten ein fester Bestandteil des Abendessens - doch nun gerät der Begriff ins Fadenkreuz.

So isst man indisch zum Frühstück: Dieses leckere Masala-Omelett macht satt, schmeckt würzig und leicht scharf.

Vor allem erzeugt es ein Gefühl von Geborgenheit." Auf Indisch spricht man von desi khana, was übersetzt Wohlfühlessen bedeutet. Die Küche ihrer Wohnung in Indien war winzig, erzählt Singh ...

Ihr habt schon öfter überlegt, indisch zu kochen und dann doch lieber etwas bestellt – weil ihr befürchtet, das Rezept ist ...

Du bist in Eile, aber dein Magen knurrt? Unser unkompliziertes und schnelles veganes Spinat-Curry ist in nur 15 Minuten ...

Von der Entenbrust die Haut mit der Fettschicht abziehen und kalt stellen. Das Entenfleisch in etwa 1,5 cm große Würfel schneiden, mit Zimt und etwas Curry-Pulver mischen und beiseite stellen.

Klassisch mit Hühnchen oder ausgefallen mit Seeteufelleber – wir haben internationale Restaurants in London nach ganz unterschiedlichen Curry-Rezepten zum Nachkochen gefragt. Heute: Enten-Curry ...

Mit Kokosmilch und Curry wird die klassische Linsensuppe zu einem Highlight für die kalte Jahreszeit ... die nach ...

Wer mehr als 15 Minuten zur Verfügung hat, kann auch einen super leckeren Orzo-Gemüse-Eintopf zaubern. Dieser erwärmt nicht ...

Hinweis: In der indischen Küche wird in der Regel mit Ghee gekocht. Wir haben uns jedoch für Erdnussöl entschieden, damit das Rezept vegan bleibt. Falls du den Paneer selbermachst, solltest du ihn, ...

Heute gibt es zahllose Varianten – von herzhaft-deftig bis exotisch, wie diese würzige Linsensuppe mit Kokosmilch und Curry ... Die Vielfalt der angebotenen Rezepte lädt dazu ein, einen ...