jpnn.com, PALEMBANG - Kue lapis pepe merupakan salah satu kudapan khas Betawi. Jajanan yang terbuat dari tepung sagu dan dimasak dengan santan dan gula pasir tersebut sudah tersebar di seluruh ...
JawaPos.com - Kali ini chef Devina Hermawan kan membagikan resep dalam membuat kue lapis pepe cokelat. Disebut kue pepe lantaran dari nama 'pepe' tak lain mengacu pada tekstur kenyal atau lentur kue ...
1. Campurkan santan, air, daun pandan, gula pasir, dan garam, masak hingga sedikit mendidih lalu dinginkan 2. Pisahkan daun pandan lalu masukkan tepung sagu dan bubuk vanili, aduk dengan balloon whisk ...
"Sudah puluhan tahun ya buat kue, tetapi untuk lapis tenun ini baru, dan itu saya dapatkan dari kursus pembuatan kue," ungkap Unicia, Kamis (12/10). Pembuatan kue lapis tenun kata Unicia, hampir sama ...