Tout le monde adore les pâtes. Mais pour changer de vos recettes habituelles, nous vous dévoilons une préparation qui combine cet ingrédient au curry. C’est délicieux ! Enlevez la peau des oignons et ...
et du parmesan râpé. Au moment du démoulage, l'odeur de l'ail et du parmesan a embaumé la cuisine, je n'ai pas pu m'empêcher de m'en couper une tranche en guise de goûter... Cette recette remporte la ...
L'échalote s'utilise généralement pour relever des plats et leur donner un peu plus de goût. Elle peut pourtant être l'ingrédient principal de nombreuses préparations, comme dans cette recette de mini ...
Chaque samedi dans Deuzio, le supplément détente et loisirs des journaux L'Avenir, Laura Centrella, notre experte cuisine, propose une astuce culinaire. Aujourd'hui, elle nous livre ses secrets pour p ...
500 g de pâtes sèches (tortiglioni ou rigatoni), huile d’olive, 100 g de guanciale ou de pancetta, 1 petite boîte de tomates concassées (400 g), 10 cl de vin blanc sec, 3 jaunes d’œufs, 1 œuf entier, ...