La tarte tatin est une gourmandise emblématique de la gastronomie française. Si vous souhaitez la réaliser comme un chef, ...

Si le jambon/beurre de Cédric Grolet était censé mettre en appétit un plus grand nombre, il a donné des hauts le cœur à certains après avoir vu son prix. À 30 euros le sandwich, pour beaucoup ce prix ...

Pâtiss'Art, un bilan très positif pour le premier salon dédié à la haute pâtisserie à Deauville. Nina Métayer était la ...

Maxime Frédéric lance un projet qui lui tient à cœur depuis plus d’un an : Pleincœur. Nichée au 64 rue des Batignolles, à ...

Ce qui fait tout le charme de la tarte Tatin, ce sont les pommes bien caramélisées. Qui mieux que le chef Philippe Etchebest ...

L’activité au sein de la ferme des Champs de la Dême s’est diversifiée à Chemillé-sur-Dême en Indre-et-Loire. Les productions ...

Ar Collection Hotels, en partenariat avec l’école Ferrandi, lance un concours destiné à mettre à l’honneur un dessert ...

Lundi 11 novembre 2024, le parc animalier Branféré organise un menu à thème et une visite du parc avant sa fermeture ...

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Enfant timide et complexée, la Rochelaise, championne du monde de pâtisserie 2024, régale aujourd’hui les gourmands lambda et ...

Suite en minisérie du film homonyme, «The Chef» plonge dans les cuisines d’un restaurant gastronomique entre boulettes ...