CHRONIQUE. Chaque semaine, un journaliste raconte un produit ou une expérience gustative qui l’a marqué. Comme ce carpaccio ...
Plus de 80 % de la production annuelle de la Maison Cotolot est exportée par voies maritimes vers l’Europe, le Moyen-Orient, l’Afrique du Nord ou encore l’Amérique du Sud. Si le pruneau séduit à ...