Faites réduire le jus de moitié en tournant avec une spatule et versez-le sur les steaks. Parsemez de fleur de sel, de copeaux de parmesan et de poivre. Servez aussitôt. Un steak haché basique ...
Un steak haché maison aux échalotes, c'est encore meilleur ! Délicatement relevée par le légume, la viande de bœuf est ici nappée d'une sauce à la moutarde, pour encore plus de gourmandise ...
Dans une casserole, placez les cubes de courgette et assez d'eau afin de les recouvrir et faites cuire à feu doux avec 5 minutes ... Entretemps, coupez le steak en cubes et ajoutez-le dans ...
Baisse du pouvoir d’achat et engouement pour les recettes de grand-mère : les conditions sont réunies pour les redécouvrir. Avec le boucher Yves-Marie Le Bourdonnec ... De même que l’engouement pour ...
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Mélangez-les avec les gousses d'ail épluchées et pressées ... en utilisant des oignons en rondelles surgelés. Pour une recette plus économique, vous pouvez remplacer le thon blanc par ...