Déjà en train de rechercher les recettes qui orneront vos tables de fête ? Philippe Etchebest vous propose de réaliser un ...

Elle est au coeur de nombreuses recettes de pâtisserie, découvrez tous les secrets d'une crème pâtissière réussie avec ...

Dans une jatte, déposez la farine et creusez un puits. Cassez-y les oeufs et mélangez à l'aide d'une cuillère en bois. Versez l'huile et l'eau de fleur d'oranger et continuez à mélanger la pâte. Sur ...

Oui, décembre approche. Et si on préparait des biscuits de Noël ? Nous avons demandé au chef pâtissier Christophe Felder, qui ...

Ainsi, « Trop facile la pâtisserie ! » est une expérience culinaire ludique et éducative. Il permet aux enfants d’apprendre à ...

Commencez par préchauffer le four à 180°C. Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, une pincée de sel et la cannelle pour former la base parfumée de la pâte. Découpez le beurre en petits ...

Cette transmission passionnée a su préserver des recettes originales, comme le fameux biscuit Bujeaud, emblématique du ...

Gâteau, tarte ou mousse, pour le dessert ou le goûter, on découvre 22 recettes sucrées et de saison à déguster ce mois de ...

Rien ne vaut une tarte maison pour profiter pleinement des saveurs des fruits de saison. Découvrez nos recettes favorites pour vous régaler à chaque bouchée ! Les tartes aux fruits sont un délice ...

Retrouvez le goût authentique de la tarte Tatin grâce à la recette traditionnelle. Aux oubliettes les multiples épices et ...

Pour une recette qui plaira à toute la famille, rien de tel qu’un cordon-bleu à la raclette. Une créatrice culinaire a ...

Des croquettes au fromage pour l’apéritif, un rôti aux herbes pour un repas dominical, une brioche dodue pour le ...