[Communiqué] Retigo qui aide les chefs depuis 30 ans propose trois lignes de fours mixtes. Orange Vision constitue l'entrée ...

[Communiqué] Hobart lance sa nouvelle gamme de lave-vaisselle Ecomax. Puissance de lavage supplémentaire et efficacité énergétique, une gamme économique et parfaitement adaptée aux professionnels de ...

Le Collège Culinaire de France, mouvement qui regroupe plus de 3000 membres engagés pour un bien manger responsable, lance ...

Tours (Centre-Val de Loire) Feuillette, un des leaders des boulangeries-pâtisseries en France, s’essaie au salon de thé à ...

[Communiqué] Le Groupe Logis Hôtels offre de nouvelles opportunités de revenus aux hôteliers grâce aux coffrets cadeaux. Fort ...

[Communiqué] Poule et Toque propose un effiloché au canard confit sous forme de rouleau. Les effilochés au canard confit ...

THE BABEL COMMUNITY, c'est l'histoire d'un concept lancé il y a 7 ans, avec l'ambition de révolutionner la façon de vivre ...

La grande rencontre annuelle du Collège Culinaire de France a réuni, le 7 octobre, plus de 1 000 participants à Ground ...

La famille Téchoueyres, propriétaire de l'hôtel Ha (a)ïtza au Pyla sur le Bassin d’Arcachon, réunit 17 chefs pour organiser ...

Le lycée Hôtelier Sainte-Anne de Saint-Nazaire annonce la victoire de ses deux élèves. Catherine Jourdain et Théo Lépinois ...

[Communiqué] L'iVario Pro apporte une révolution en cuisine, surpassant le fourneau à gaz. Ses performances sont comparées en ...

Lyon (Auvergne-Rhône-Alpes) Du 23 au 27 janvier 2025, Eurexpo Lyon sera le centre névralgique de la restauration mondiale ...