油酸甘油酯 - 百度百科
油脂在酸性或碱性条件下的水解方程式 - 百度知道
2010年2月22日 · 碱性条件下生成的是Na盐，两个反应的本质都是酯水解生成酸和醇，但由于NaOH能与酸反应，所以能促进酯的水解，在写方程式时也习惯将NaOH写在反应物里，生成 …
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知乎盐选 | 第四节 油脂的化学性质
油酸甘油酯水解的化学方程式 - 百度知道
2014年12月19日 · 2008-10-09 油酸甘油酯 21 2007-05-23 高中化学方程式归纳 452 2010-03-14 油脂在酸性或碱性条件下的水解方程式 58 2010-09-20 帮我写个反应方程式，谢谢 7 2009-12 …
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油脂水解的化学方程式 - 百度文库
我们来了解一下油脂水解的反应原理。油脂是一种碳水化合物，主要由甘油和脂肪酸组成。在水解反应中，水分子会进攻油脂的酯键，将其分解为甘油和脂肪酸。这个反应可以用化学方程式表 …
油脂水解化学方程式_作业帮 - zuoyebang
油脂水解为高级脂肪酸和甘油(这里以油酸甘油酯为例)c17h35cooch2 c17h35cooch +3naoh→3c17h32coona+ch2ohchohch2oh c17h35cooch2---以上是碱性条件,下面是酸性条 …
油脂酸性水解反应方程式合集 - 百度文库
油酸甘油酯是一种有机化合物，分子式为 c21h40o4.是油酸（十 八烯酸）和甘油（丙三醇）聚合的产物，属于不饱和甘油酯。 可在酸 碱性条件下水解，也可以和氢气加成，与硝酸发生硝化反 …
油酸甘油酯酸性水解,如何解决油酸水解问题呢？ - 普云化学小知识
油脂水解反应方程式是什么？. 油脂水解反应方程是：酯+ H2O——高级脂肪酸+ 丙三醇（甘油）。. 其中，酯是油脂的组成单位，它与水反应可以生成相应的酸和醇。. 具体来说，油脂的水解反 …
油脂水解化学方程式 _百度教育 - Baidu Education
解析. 油脂水解为高级脂肪酸和甘油 (这里以油酸甘油酯为例)C17H35COOCH2 C17H35COOCH +3NaOH→3C17H32COONa+CH2OHCHOHCH2OH C17H35COOCH2---以上是碱性条件,下面 …
油酸甘油酯 - 百度文库
• • 1．工业上用油脂水解来制造高级脂肪酸和甘油； 2．油脂在人体中（在酶作用下）水解，生成脂肪 酸和甘油，被肠壁吸收，作为人体的营养； • 3．用于制作肥皂。
