含乳饮料 - 百度百科
含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料，经发酵或未经发酵加工制成的制品。 含乳饮料分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。 配制型含乳饮料是以乳或乳制品为原料4，加入水、白砂糖、甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的 ...
科普 | “乳饮料”与“乳制品”，到底咋区分 - 知乎
根据我们国家的相关规定，和“（牛/羊）乳”相关的饮品基本上可以分为2大类：乳制品、含乳饮料。. 国标GB/T 21732-2008规定含乳饮料是以乳或者乳制品为原料，加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品。. 主要分为配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料和乳酸 ...
常温乳，复原乳，调制乳，乳饮料……哪个适合你？_澎湃号·湃客_ …
2021年3月18日 · 含乳饮料也被称为乳（奶）饮料/饮品。 它包括有：配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料和乳酸菌饮料。 一定要注意的是，它们是饮料，而不是奶。
牛奶和乳饮料有什么区别？ - 知乎
发现美味、有趣、健康的食品，让食品创新更简单。. 乳饮料一般是由蛋白质、脂肪、糖类、食用纤维（水溶性或水不溶性）、淀粉类、维生素类（水溶性或油溶性）、矿物质类等物质组成的营养性饮料，是一种客观不稳定分散体系，既有蛋白质微粒形成的悬浮 ...
牛奶还是饮料，看这个标签就够了 - 知乎 - 知乎专栏
以乳或乳制品为原料，加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品。 含乳饮料还可称为乳（奶）饮料、乳（奶）饮品。 含乳饮料包括三种： 配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料、乳酸菌饮料。
10款乳饮料横评：明明就是“糖水”，为啥非要装作有营养？丨凰家 …
2022年3月3日 · 含乳饮料，大多数选品属于这一类。国标没有限定它的原料比例，但给出了一项关键的营养指标——蛋白质含量必须大于等于1%，乳酸菌饮料可以下调到0.7%。
酸奶和乳饮料区别在哪？ - 知乎
2018年3月28日 · “含乳饮料”可分为配制型和发酵型，配制型成品中蛋白质含量不低于0．1％称为“乳饮料”，另一种发酵型成品中蛋白质含量不低于0．7％称为“乳酸菌饮料”，都有别于“酸牛奶”。
“乳”此好喝的饮料合集 - 知乎 - 知乎专栏
含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料，经发酵或未经发酵加工制成的制品。 含乳饮料分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。 配制型含乳饮料是以乳或乳制品为原料，加入水、白砂糖、甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的 ...
食品百科全书 - 乳饮料
含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料，经发酵或未经发酵加工制成的制品。 含乳饮料分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。 配制型含乳饮料是以乳或乳制品为原料4，加入水、白砂糖、甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的 ...
乳饮料和乳味饮料的区别 如何分辨乳饮料和乳味饮料→MAIGOO知识
一、乳饮料和乳味饮料的区别. 1、概念不同. 含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料（经发酵或未经发酵），加入饮用水及适量其他的辅料，经加工制成的制品。 乳味饮料是指添加少量或者不添加乳用香精直接调制而成的饮料，其中含有很少乳成分或者不含乳成分。