光饼 - 百度百科
光饼，是中国福建省传统特色小吃，主要分布于福州市的福清地区，闽北地区的南平市的邵武市、松溪县、浦城县、建阳区、建瓯市、顺昌县，和闽东地区、宁德市、霞浦县和闽西地区的三明市的永安市、尤溪县（梅仙镇）也有分布。
光饼 - 维基百科，自由的百科全书
光饼（閩北語： guáng-biǎng ；閩東語： guŏng-biāng ；莆仙語： gng-biâⁿ ；琉球語： 光餅 ／ クンペン/コンペン kunpen/konpen ，另稱繼光餅）是福建一種地方特色小吃，後傳至琉球。福州地区、莆田地区、建瓯地区的光餅和琉球光饼并不完全相同，各具特色。
光饼 - 搜狗百科
2024年9月25日 · 光饼是以面粉主要食材加上馅料做成的食品，是中国福建省传统特色小吃，直径约6厘米，中间带有穿孔，食之香脆可口。光饼有两种口味，一种是咸味，一种是甜味，主要分布于福建省闽北、闽东、闽西地区。
建瓯光饼 - 百度百科
建瓯光饼，源于福建省南平市建瓯市，现为南平传统名点，相传原是明代抗倭名将戚继光部队的干粮。 后人为了纪念这位爱国将领，因名光饼，经历500多年的演变，传统品种有光饼、乌糖饼、光肉饼、芝麻肉饼、姜葱饼、虾肉饼、起酥霉肉饼、老爹饼、经魁饼等 ...
福清光饼 - 百度百科
福清光饼是在福州麻饼（福州光饼）的基础上改良的一种烤饼，是福建福清传统的风味小吃之一。福州十邑其他区县人称之为‘’福清饼”，其色、香、味俱备。“缸饼”在福清所有小吃中，声名最响，影响范围最广，文化内涵也最丰富。
光饼 - 维基百科，自由的百科全书
建瓯光饼通常用高炉烤制，曾经有乌糖饼、光肉饼、芝麻肉饼、姜葱饼、虾肉饼、起酥霉肉饼、老爹饼、经魁饼等品种。目前，建瓯光饼只有光饼、肉饼、芝麻肉饼3种 [2] 。 近十几年，建瓯光饼以建瓯市 南雅镇房村最为出名。
八闽非遗行｜食物中的“传奇” 不仅是饼那么简单_光饼_戚继光_高炉
2023年2月25日 · 有着四百多年历史的建瓯光饼久盛不衰，极具风味的光饼店遍及建瓯城乡大街小巷，这些都离不开“建瓯高炉光饼制作技艺”省级非遗传承人、“旺弟光饼”负责人郑建军等人的努力。
光饼这个平潭特产，还有人记得吗？ - 知乎专栏
平潭的光饼不仅仅是美食，更承载着平潭人的乡愁和轮渡时代的记忆。 但随着时代的变迁，传统制作光饼的手艺正逐渐失传，这是一种文化的流失，一种味道的消逝。 光饼渐渐的走出了人们的视线，很多人不再推荐它，但它才是地道的平潭美食特产。
光饼：小吃中的传奇，福建人的乡愁“解药” - 光明网
2022年9月26日 · 写的是光饼，念的是戚继光，呼唤的是精神。 或许，光饼算得上食物中的传奇，不光是饼那么简单。 戚继光在福建抗倭取得“牛田大捷”发生在今福清市龙田镇，图为龙田镇东壁岛风光。
Kompyang (光饼, Guang Bing) - China Daily
Kompyang (光饼, Guang Bing) Kompyang is a bread product originating from Fuzhou, capital of Fujian province and is made with lard, onions, salt and flour. This food was named after Qi Jiguang, a military general and national hero during the Ming Dynasty(1368-1644).
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