鸡㙡菌 - 百度百科
鸡㙡菌（拼音：jī zōng jūn，学名：Termitomyces albuminosus (Berk) Heim），规范简化字作“鸡𭎂菌”（以下均用简化字表示）。 是鹅膏菌科、蚁巢伞属真菌。 鸡圾菌子实体散生、群生。
鸡枞是“菌中之王”,你知道野生鸡枞菌是怎么生长的吗?
2021年8月2日 · 鸡枞是云南最出名的野生菌，被称为“菌中之王”，其肉质肥厚、鲜甜可口，是一种珍贵的食用菌。 云南复杂的地形地貌孕育了丰富的野生菌资源，鸡枞在我国西南、江西一带都有分布，唯有云南的野生菌产量最大、品质最佳。
鸡枞 - 搜狗百科
2024年10月8日 · 鸡枞（zōng），又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞、鸡土从等，中国四大名菌之一，因其纤丝结构状似鸡肉，食用时又有鸡肉的肥美香味而得名，是中国西南云贵川一带特有菌类，又被誉为“菌中之王”。
鸡枞 - 《中国大百科全书》第三版网络版
2022年7月2日 · 伞菌目口蘑科白蚁菌属菌类。又称伞把菇、鸡丝菇、鸡肉菌、鸡脚蘑菇、白蚁菇、蚁棕、斗鸡公、三塔菌。
科普｜鸡枞菌：白蚁栽培的美味食用菌 - 腾讯网
2022年2月16日 · 是在我国南方、东南亚、非洲等区域广泛分布的野生食用菌，是这些地区的人们最喜爱的、最有名的美味食用菌，其鲜品的价格达到100-1200元/kg，是 ...
鸡𭎂菌 - 维基百科，自由的百科全书
鸡𭎂菌（学名：Macrolepiota albuminosa），也称作雷公菇、鸡菌，蚁茸、蚁巢伞，鸡 𭎂 、鸡 𭎂 菜、鸡脚蘑菇、三坛菇、斗鸡菇、蚁 𭎂 [3] 、分布于亚洲，属蘑菇科一种。
鸡枞 - 中文百科 - baike.com.cn
2023年7月19日 · 鸡枞，中国四大名菌之一，因其纤丝结构状似鸡肉，食用时又有鸡肉的肥美香味而得名，是中国西南云贵川一带特有菌类，又被誉为“菌中之王”。 其肉肥硕壮实，质细丝白，含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。
[科普中国]-鸡枞菌- · 科普中国网
2021年12月31日 · 鸡㙡菌性平味甘，有补益肠胃、疗痔止血、益胃、清神、治痔等功效。可治脾虚纳呆、消化不良、痔疮出血等症。鸡㙡菌色泽洁白，肉质细嫩，清香四溢，口感清脆，是著名的野生食用菌3。 1. 鸡枞菌能健脾和胃，令人食欲大增。 2.
鸡枞菌最鲜美的八月，一份详细的识菌、吃菌指南 - 搜狐
2017年8月18日 · 鸡枞菌有各种做法，而云南人最喜欢把它做成鸡枞油，小火慢炸，油刚好末过鸡枞；而其与鸡肉配合熬汤则鲜上加鲜。 下面一系列图，请别流口水~ 鸡枞菌加入到火锅里，辛辣畅爽~
斗鸡菇 - 百度百科
鸡枞菌肉细嫩，香味浓郁，味道鲜美，中国人民采食该菌的历史悠久，属著名的野生食用蘑菇之一，畅销于国内外市场，群众根据该菌的颜色和形态等特点，分为黑皮、白皮、黄皮、花皮等许多类型，但是否同属一个种还需要进一步研究。